Info Happy-Team
AVISO: Se já esta Registado, não poderá fazer duplo registo. Caso de duplo registo, SERA BANIDO PARA SEMPRE
Novos Registos, apenas por convite, contacte o Staf.
EMAIL: Convite: convitehappyteam.org@gmail.com , pedidos com VPN, poderão não ser validados.
-
Colaborador
Lombo de Porco Assado com Cerveja
Receita em video de Lombo de Porco Assado com Cerveja
Ingredientes para 4 pessoas:
- 700g de lombo de porco
- 1 cebola cortada em rodelas meia-lua
- 1 cenoura grande ralada
- 1 chávena de café de azeite
- 7 dentes de alho
- 1 colher de café de cominhos
- 2 folhas de louro
- 1 cerveja
- 1 colher de chá de farinha
- Água q.b.
- Sal grosso q.b.
Preparação:
1. Num almofariz, coloque os dentes de alho, as folhas de louro partidas em pedacinhos, sal, os cominhos e um pouco de azeite.
Esmague tudo.
Depois de tudo bem esmagado, junte um pouco de cerveja e mexa.
2. Tempere a carne com o preparado anterior.
Deixe em tempero durante 1 hora.
3. Passado 1 hora coloque a cebola e a cenoura por baixo da carne.
Regue com o restante azeite e com a cerveja.
4. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º entre 1 hora e 1 hora e um quarto.
Se o molho secar muito, acrescente água.
5. Passado 1 hora e um quarto tire a carne e junte a farinha dissolvida na água ao molho.
Mexa e deixe ferver.
6. Depois do molho apurado, retire do forno.
Coloque a carne já cortada às fatias no tabuleiro.
Regue a carne com o molho.
Sirva acompanhado com esparregado de espinafres, arroz de cogumelos e batata frita.
Saborintenso
Todos os Links e Informações postados por mim estão hospedados na internet, sendo que os mesmos não são da minha responsabilidade ou autoria.
Informações de Tópico
Usuários Navegando neste Tópico
Há 1 usuários navegando neste tópico. (0 registrados e 1 visitantes)
Permissões de Postagem
- Você não pode iniciar novos tópicos
- Você não pode enviar respostas
- Você não pode enviar anexos
- Você não pode editar suas mensagens
-
Regras do Fórum