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Colaborador
Se gosta de sangria, evite estes erros
Por falta de conhecimento, por vezes aceitamos ou preparamos uma bebida da forma menos correta, que prejudique o seu sabor. Não caia mais no erro e tenha em conta as dicas certas.
Vinho tinto, bebida com gás, gelo, fruta picada. Preparar uma sangria parece simples, mas há que garantir os 'truques' certos.
Na escolha do vinho, garanta que opta por um jovem, frutado e com baixa percentagem de álcool.
Para que seja servido bem fresco, o gelo deve estar no ponto certo. Pode optar por pequenos cubos de plástico, que refrescam a bebida sem a deixar aguada à medida que o gelo derrete.
Por fim, não invente. O vinho deve ser misturado com uma bebida gasosa: não com limonada nem coca-cola. Mas pode, sim, juntar umas gotas de limão para garantir um sabor mais frutado. Será o toque citrino necessário para realçar os sabores do vinho.
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