Info Happy-Team
AVISO: Se já esta Registado, não poderá fazer duplo registo. Caso de duplo registo, SERA BANIDO PARA SEMPRE
Novos Registos, apenas por convite, contacte o Staf.
EMAIL: Convite: convitehappyteam.org@gmail.com , pedidos com VPN, poderão não ser validados.
-
Colaborador
Pato Guisado
Receita em vídeo de Pato Guisado
Ingredientes para 5 pessoas:
- 1 pato cortado em pedaços
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 folhas de louro
- 150g de bacon cortado em cubinhos
- 400g de tomate pelado cortado em pedaços
- 1 raminho de salsa atado com um fio
- 500 ml de vinho branco
- Salsa picada
- Sal
- Pimenta preta
Preparação:
1. Tempere o pato com sal e pimenta.
Envolva bem o tempero com a carne.
2. Num tacho largo, leve ao lume o azeite e deixe aquecer. Coloque a carne e deixe fritar por igual até que ganhe cor.
Depois do pato lourinho, retire-o para uma travessa.
3. À gordura, junte o bacon, o louro, a cebola e os alhos.
Mexa e deixe alourar.
4. Ao refogado, adicione o tomate.
Mexa e deixe refogar mais um pouco.
5. Depois de tudo bem refogado, junte o raminho de salsa e os pedaços de pato. Misture bem e regue com o vinho branco.
Tape e deixe cozinhar em lume moderado aproximadamente 1 hora e meia.
Mexa de vez em quando para que não agarre no fundo e caso seja necessário, acrescente um pouco de água.
6. Passado o tempo e quando a carne estive tenrinha, retire do lume.
Por fim, polvilhe a carne com salsa picada.
SaborIntenso
Todos os Links e Informações postados por mim estão hospedados na internet, sendo que os mesmos não são da minha responsabilidade ou autoria.
Informações de Tópico
Usuários Navegando neste Tópico
Há 1 usuários navegando neste tópico. (0 registrados e 1 visitantes)
Permissões de Postagem
- Você não pode iniciar novos tópicos
- Você não pode enviar respostas
- Você não pode enviar anexos
- Você não pode editar suas mensagens
-
Regras do Fórum