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Colaborador
Arroz de Espinafres
Receita em vídeo de Arroz de Espinafres
Ingredientes para 5 pessoas:
- 200 g de folhas de espinafres
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 100 g de bacon cortado em cubinhos
- 250 g de arroz vaporizado
- Sal
Preparação:
1. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola, o alho e o bacon.
Mexa e deixe refogar até que comece a alourar.
2. Junte o arroz ao refogado.
Mexa e deixe fritar um pouco até que o arroz fique translúcido.
3. Junte as folhas de espinafres e 700 ml de água a ferver.
Tempere com sal.
Mexa e deixe cozer em lume médio durante 15 minutos, até que a água evapore.
Passado o tempo, está pronto a servir.
SaborIntenso
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