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Colaborador
Patê de Salsichas
Receita em vídeo de Patê de Salsichas
Ingredientes para 6 pessoas:
Ingredientes para o patê com a maionese:
- 100 g de salsichas em conserva
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de cebola picada finamente
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de ketchup
- 1 colher de sopa de azeitonas verdes descaroçadas, cortadas em pedaços
- Salsa picada
- Pimenta
Ingredientes para o patê com o queijo:
- 100 g de salsichas em conserva
- 2 colheres de sopa de queijo fresco para barrar ou 2 colheres de sopa de requeijão
- Salsa picada
- Pimenta
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 dente de alho picado
Preparação do Patê com a Maionese:
1. Numa picadora ou num processador, coloque as salsichas cortadas em rodelas, a maionese, o ketchup, a mostarda e pimenta a gosto.
Triture tudo até que fique uma pasta.
2. Coloque o patê numa taça.
Junte a cebola picada, as azeitonas e a salsa.
Misture muito bem e guarde no frigorífico até à hora de servir.
Preparação do Patê com o Queijo:
1. Numa picadora ou num processador, coloque as salsichas cortadas em rodelas, a cebola, o alho, a salsa, o queijo e pimenta a gosto.
Triture tudo até que fique uma pasta.
2. Coloque o patê numa taça e guarde no frigorífico até à hora de servir.
SaborIntenso
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