Arroz com febra e cogumelos

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Preparei com os seguintes ingredientes:

arroz
água (a ferver)
ervilhas
cogumelos (laminados)
febra(s)
sal
óleo
pimenta
alho
cebola
piri-piri
tomate (maduro)
louro
cravinho
vinho tinto
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Num tacho coloca cebola, alho e óleo. Deixa refogar um pouco...
Acrescenta as febras, os cogumelos, e os restantes ingredientes exceto as ervilhas, o arroz, a água e o vinho. Deixa refogar e depois acrescenta o vinho. Deixa estufar um pouco e, de seguida, junta as ervilhas e o arroz. Mexe e junta água a ferver. Deixa acabar de cozinhar...

Bom apetite