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Para petiscar, prepare a nossa receita de camarão frito com cerveja!

Não sabe como preparar camarão frito com cerveja? Não se preocupe, nós temos a receita e acredite, é bastante simples! Em 40 minutos irá surpreender os seus amigos/familiares com estes camarões fritos, eles vão adorar os petiscos. Sucesso garantido aí em casa! Experimente e veja o resultado!



Ingredientes

700 g de camarão
4 dentes de alho
2 folhas de louro
1 malagueta
1 pitada de paprica
1 cerveja
0,5 dl de azeite
Sal e piripiri q.b


Camarão frito
Instruções de preparação

1. Descongele e arranje os camarões e coloque-as numa tigela. Descasque, lave e pique finamente os dentes de alho, junte-os aos camarões, tempere com as folhas de louro, os dentes de alho, a malagueta cortada em rodelas, a cerveja, a paprica , sal e piripirí a gosto, envolva tudo muito bem e deixe marinar durante 20 minutos.
Numa frigideira aqueça o azeite, escorra os camarões da marinada e junte-os à frigideira, deixando corar de ambos os lados.
Junte depois a marinada e deixe ferver até o álcool evaporar. Depois retire do lume e sirva decorado a gosto ou com ervas aromáticas picadas.





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